Saturday 5 April 2014

Sabor a tradición en la cocina gaditana

Cádiz es una ciudad turística que día a día va poniendo en valor su basto patrimonio cultural. Toda la provincia cuenta con una historia que se remonta a miles de años atrás y es muy común encontrar vestigios de la época fenicia y romana.

Todo este legado sigue presente también en las tradiciones inmateriales de su pueblo, marcado por su localización. Cádiz es la puerta del continente europeo a África, y además de contar con zonas montañosas en su sierra de difícil acceso, su costa le ha permitido ser uno de los puertos más importantes del comercio internacional y se punto de encuentro de diferentes culturas del mundo. Por eso, la gastronomía gaditana vinculada al mar ha sido desde siempre una de sus señas de identidad. Las almadrabas son un ejemplo de esa arqueología de la mesa, y aún se conserva la forma tradicional de despesque. Son muchos los puntos de la costa donde se puede encontrar sistemas de pesca y producción que han cambiado muy poco.

Los productos gaditanos tienen cada día más demanda en el mundo entero gracias a tiendas online como Mercader de Cádiz, que ofrece productos gourmet de la provincia. Vinos, quesos algas, conforman la variada oferta de productos hechos en Cádiz que pueden ser adquiridas desde cualquier parte del mundo.

Podemos decir que la gastronomía y bebidas gaditana es como sus habitantes, acogedora y generosa, como pueden comprobar los turistas que visitan la zona en busca de las maravillas de las que tanto han oído hablar.

Tuesday 4 March 2014

Desde Cádiz a su casa en un par de clics

¿Se imagina poder comprar los mejores productos de la gastronomía de la provincia de Cádiz desde cualquier lugar? Mercader de Cádiz le ofrece en su tienda online una selección de las mejores marcas de diferentes productos realizados en Cádiz. Nuestra tienda ubicada en El Puerto de Santa María, permite que todos los alimentos conserven la frescura del lugar donde se han elaborado.

Son muchos los productos de la provincia demandados en todo el mundo. Uno de los más destacados es el vino, y en Mercader de Cádiz encontrará reunidas a las mejores bodegas. Si quiere comprar vino dulce, vinos viejos y vinos premium de forma cómoda y rápida, sólo tiene que acceder a www.mercaderdecadizcom.. Una vez realizado el envío de su pedido, podrá degustar en su casa uno de los vinos preferidos por los expertos. Además podrá adquirir otros vinos elaborados en la provincia.

Y si quiere innovar en su cocina, no deje de comprar algas de la Bahía de Cádiz. Con ellas podrá aderezar sus platos y darles un sabor a mar que los convertirán en toda una exquisitez digna de los mejores chefs. En nuestra tienda encontrará especias de algas, lechuga de algas, ogonori… y otros aderezos.

No deje visitar nuestra tienda y descubra las ofertas y promociones en productos de la provincia de Cádiz.

Los mejores productos de Cádiz en una sola web

Cádiz es una provincia de gran riqueza cultural que no sólo se percibe a través de los vestigios históricos físicos que el visitante puede contemplar. Una gran parte del legado que alberga este rincón andaluz es su gastronomía, que nos lleva a recorrer todas las civilizaciones que han tenido presencia en el lugar.

El vino de Jerez es de sobra conocido a lo largo de todo el mundo. Son tres lugares los que forman el triángulo esencial del Sherry: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Cada lugar aporta su peculiaridad a unos caldos que necesitan de un clima especial y del paso del tiempo para conformar su enorme personalidad. Comprar vinos sherry y de El Puerto es posible desde cualquier parte del mundo a través de la tienda online de Mercader de Cádiz, donde es posible encontrar una amplia selección de los mejores productos de la provincia.

Pero no sólo de vino vive la gastronomía gaditana, existen numerosos alimentos elaborados de manera artesanal que además, son excelentes complementos para el Sherry. No podemos dejar de recomendar el queso Payoyo de Villaluenga del Rosario, cuyo sabor ha sido merecedor de diversos premios internacionales. Este y otros productos típicos de la Sierra de Cádiz, son lo que han conformado toda una región marcada por la calidad y la autenticidad de su origen y que están al alcance de su mano en Mercader de Cádiz.